검은콩 효능 및 부작용 제대로 알고 먹으면 보약이다!

블랙푸드의 대표적인 웰빙음식 검은콩!

검은콩은 검정콩 또는 흑대두라고도 불리는데요.

어떤 특정한 한 종류의 콩을 가리키는 것이 아닌 검은빛을 띠는 콩을 통칭합니다.

제철로는 9월~10월이며, 칼로리는 100g을 기준으로 약 405kcal입니다.

 

 

검은콩은 블랙푸드라고 해서 검은색의 음식이 웰빙푸드로 각광받은 적이 있는데 검은콩이 블랙푸드의 대표적인 음식이랍니다.

그리고 검은콩은 일반 콩과 달리 까만 씨 껍질에 몸에 좋은 다양한 성분이 많아 건강에 이로운 음식인데요.

이번 포스팅에서는 우리 몸에 어떤 이로운 효능이 있는지, 또 섭취 시 주의사항이나 부작용은 무엇인지, 검은콩 효능 및 부작용에 대해서 알아보는 시간을 갖도록 하겠습니다.

 

검은콩

 

■ 블랙푸드의 대표적인 웰빙음식 검은콩 효능

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▷ 검은콩 효능 하나! 고혈압 예방

검은콩에는 베타카로틴 성분을 비롯해 칼륨과 비타민 E가 풍부하게 함유되어 있는데요.

이러한 성분이 혈관을 확장시켜주어 혈압을 낮춰주는 역할을 한다고 합니다.

그래서 혈액순환을 원활하게 만들어주고 고혈압을 예방하는데 도움이 된다고 하네요.

 

▷ 검은콩 효능 둘! 변비 예방

평소 변비가 잦은 분들은 검은콩을 꾸준히 섭취해보시기 바랍니다.

검은콩에는 식이섬유가 풍부한데, 이러한 식이섬유가 장의 연동 운동을 활발하게 만들어주어 변비를 예방하고 개선하는데 도움이 된다고 합니다.

 

▷ 검은콩 효능 셋! 체중감량

검은콩을 비롯해 콩류는 저열량 고단백 식품이라고 하는데요.

그래서 다이어트 음식으로 먹기 좋답니다.

또한 검은콩의 지방은 식물성 지방으로 비만 예방에 효과가 있다고 합니다.

이밖에도 각종 미네랄과 아스파리긴 성분 등이 체내에 쌓인 독소를 몸 밖으로 배출하는데 도움을 준다고 하네요.

 

 

▷ 검은콩 효능 넷! 암 예방

블랙푸드 중에 검은콩이 특히 인기가 많은 이유는 바로 강력한 항산화 작용이 있기 때문인데요.

카로티노이드, 사포닌, 안토시아닌 등의 항산화 물질이 일반 콩 보다 4배나 많다고 합니다.

또한 검은콩 껍질에는 글리시테인이라는 성분이 다량으로 함유되어 있는데 이 성분도 항암효과가 뛰어나 검은콩을 먹을 때는 껍질 채 먹는 것이 더 좋다고 하니 참고하시기 바랍니다.

 

▷ 검은콩 효능 다섯! 치매 예방

검은콩이 치매 예방이나 두뇌 건강에 좋다는 이야기를 많을 들어보셨을 텐데요.

검은콩에 함유된 아세틸콜린이라는 성분이 기억력 향상에 도움을 준다고 합니다.

그래서 치매 예방이나 두뇌 발달에 좋답니다.

 

 

 

■ 검은콩 부작용 및 주의사항

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검은콩은 기본적으로 찬 성질의 음식입니다.

그래서 평소 몸이 냉한 분들이 많이 드시면 설사나 복통, 소화불량과 같은 증상이 나타날 수 있다고 합니다.

또한 덜 익혀먹거나 날 것으로 먹을 경우에도 위와 같은 증상이 나타날 수 있다고 하니 반드시 잘 익혀서 드시기 바랍니다.

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지금까지 검은콩 효능 및 부작용에 대해서 알아보았는데요.

콩은 어찌 보면 호불호가 갈리는 음식이기도 하죠?

특히 콩을 싫어하는 아이들이 많은데요.

이번에 소개해 드린 것처럼 검은콩은 우리 몸에 이로운 다양한 효능들이 많습니다.

때문에 건강을 위해서라도 부작용 등에 주의하면서 꾸준히 드셔 보시는 것은 어떨까요?

그럼 다음에도 도움이 될 만한 유익한 정보를 공유해 보도록 하겠습니다.