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건강&운동&음식

단호박 효능 및 부작용 & 단호박 보관방법, 칼로리 먹기 전에 알아보고 제대로 효과 보자!

단호박, 많이들 드시나요?

단호박은 서양계 호박의 한 품종으로 당노가 높고 밤 맛이 난다 해서 밤호박이라고도 불리는데요.

풍부한 당질과 영양분에 비해 열량은 낮고 식이섬유가 풍부해서 소화가 잘 되도록 도움을 주는 음식 중에 하나입니다.

 

우리나라에서는 제주도, 전남 함평, 강원 홍천이 주요 생산지인데, 단단한 껍질 속에 노란빛의 달콤한 과육을 가지고 있는 것이 특징이랍니다.

 

 

이번 포스팅에서는 이런 단호박이 어떤 효능이 있는지, 그리고 부작용은 무엇이며 단호박 보관은 어떻게 하는 것이 좋으며 칼로리는 어떻게 되는지 단호박 효능 및 부작용과 단호박 보관방법, 칼로리 등 단호박에 대해서 전반적으로 알아보는 시간을 갖도록 하겠습니다.

 

단호박

 

 

■ 놀라운 단호박 효능!


단호박 효능 하나! 다이어트

단호박의 칼로리는 100g당 70kcal로 저칼로리 식품인데요.

이를 비교해보자면 다이어트 식품으로 유명한 고구마는 128kcal, 바나나는 93kcal라고 하니 단호박의 칼로리가 매우 낮은 것을 알 수가 있습니다.

또한 식이섬유가 매우 풍부하고 지방의 함량이 적어 다이어트 식품으로 단호박만 한 것도 없답니다.

 

단호박 효능 둘! 임신 부종

임신 중 단호박을 섭취하면 태아의 뇌세포를 좋게 해주고 활동력을 증가시켜준다고 합니다.

또한 임신 부종, 고혈압 등 임신 합병증을 예방 및 방지해 준다고 하네요.

 

단호박 효능 셋! 해독작용

단호박에는 비타민과 펙틴 성분이 함유되어 있어 우리 몸을 해독하는데 좋다고 하는데요.

특히 펙틴 성분의 경우 매우 좋은 흡착기능을 하는 성분으로 체내 세균과 독소 및 기타 유해물질을 제거하는데 매우 효과적이라고 합니다.

 

 

단호박 효능 넷! 소화촉진

단호박에 함유되어 있는 펙틴 성분은 위점막을 보호해주는 역할을 한다고 합니다.

또한 단호박에 함유되어 있는 성분이 담즙의 분비촉진 및 위장의 활동을 증가시켜 음식의 소화는 돕고 혈당은 떨어뜨리는 효과가 있다고 하네요.

 

단호박 효능 다섯! 성장촉진

단호박에 함유되어 있는 아연 성분은 인체 핵산 및 단백질 합성에 도움을 준다고 하는데요.

또한 부신 피질 호르몬 성분이 함유되어 있어 인체 성장발육에 중요한 역할을 한다고 합니다.

 

단호박 효능 여섯! 당뇨병 예방

단호박에는 코발트 성분이 함유되어 있는데 이 성분은 우리 몸의 신진대사를 원활하게 해 주고 조혈기능을 촉진시키며 인체에서 비나킨 B12 합성에 도움을 주어 당뇨병을 방지하고 혈당을 낮추는 효능이 있다고 합니다.

 

단호박 효능 일곱! 성인병 예방

단호박에는 다량의 콜로이드 성분이 함유되어 있다고 하는데요.

이 성분은 지방이 체내에 쌓이는 것과 콜레스테롤이 혈관벽에 쌓이는 것을 방지하는데 효과적이라고 합니다.

그리고 이런 효능들로 인해 대표적인 성인병인 당뇨와 고지혈증, 고혈압을 예방할 수 있다고 하네요.

 

 

■ 단호박 부작용


단호박은 다이어트 식품으로 좋지만, 단백질이 부족해서 단호박을 다이어트 식품으로 선택하셨다면 다른 단백질이 풍부한 식품과 함께 섭취하는 것이 좋다고 합니다.

또한 단호박에는 비타민 A가 풍부하게 함유되어 있어, 과다 섭취 시 피로감과 두통을 느낄 수 있다고 하네요.

 

■ 단호박 보관방법 및 칼로리


단호박의 칼로리는 앞서 말씀드렸듯이 100g당 70kcal 입니다.

그리고 단호박 보관방법은 통풍이 잘 되는 그늘진 곳에서 보관하면 되는데요.

이때 10~15℃ 정도의 온도를 유지하면 약 15일 정도 보관이 가능하다고 합니다.

참고로 단호박에 포함된 비타민 A의 흡수율을 높이기 위해 단호박을 조리한 후 올리브유를 살짝 위에 뿌려서 먹으면 흡수율을 더욱 높일 수 있다고 하니, 이점 기억하시기 바랄게요^^

 

 

지금까지 단호박 효능 및 부작용, 그리고 단호박 보관방법과 단호박 칼로리에 대해서 알아보았는데요.

우리가 무심코 아무 생각 없이 먹었던 단호박이 알고 보면 우리 몸 건강에 이로운 효능들을 많이 갖고 있습니다.

맛도 맛이지만 건강에도 도움 되는 단호박! 오늘부터는 효능도 기억하시면서 드시는 것은 어떨까요?

그리고 단호박은 표면에 상처가 없이 깨끗하고 들었을 때 묵직한 느낌이 드는 것이 좋으며, 꼭지가 잘 마른 것이 당도가 높은 단호박이라고 하니, 참고하시고요~

그럼 다음에도 도움이 될 만한 유익한 정보를 공유해 보도록 하겠습니다.