세계 3대 장수 식품 양배추 효능 및 부작용 알아보고 건강 챙겨보자!

양배추는 지중해 연안과 서아시아가 원산지로 전 세계에 분포되어 있으며 각종 비타민과 베타카로틴, 식이섬유, 엽산, 인, 칼슘, 칼륨 등 몸에 좋은 다양한 성분이 많은 채소인데요.

샐러드나 쌈 채소, 볶음요리 등 다양하게 활용되고 있는 식품 중 하나이며, 양배추즙으로도 만들어 간편하게 섭취할 수도 있습니다.

 

 

이러한 양배추가 세계 3대 장수 식품으로 꼽힌다고 사실을 알고 계셨나요?

또한 주로 다이어트 음식에도 많이 애용되고 있는데요.

이번 포스팅에서는 양배추에 어떠한 효능이 있는지 좀 더 자세히 알아보고 섭취 시 주의사항이나 부작용에 대해서도 알아보는 시간을 갖도록 하겠습니다.

 

양배추

 

 

■ 양배추 효능 8가지

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양배추 효능 하나! 다이어트

양배추는 다이어트 식품으로도 많은 사랑을 받고 있는 식품 중 하나인데요.

그 이유는 나트륨 함량이 적고 먹는 양에 비해 포만감이 크기 때문에 식사량 조절이 가능하기 때문이라고 합니다.

또한 섬유질과 수분이 풍부해 다이어트 중에 걸릴 수 있는 변비를 예방해주는 효과도 있답니다.

 

양배추 효능 둘! 피부 미용

양배추는 미국 타임지에서 선정한 3대 장수 식품 중 하나인데요.

비타민 C를 비롯해 베타카로틴과 같은 항산화 성분이 풍부해 피부 미용이나 피부 노화 방지에 탁월한 효능이 있다고 합니다.

특히 카로티노이드 성분이 손상된 피부를 재생시켜준다고 하네요.

 

양배추 효능 셋! 항암 효과

양배추에는 셀레늄 성분이 함유되어 있는데 이 성분은 글루타치온 과산화효소라는 항산화제를 생산하는데 필요한 물질로 암세포의 생성을 억제해 각종 암을 예방해 준다고 합니다.

 

양배추 효능 넷! 고혈압 개선

고혈압이 있는 분들도 양배추를 꾸준히 섭취하면 도움이 된다고 하는데요.

양배추에 함유된 칼륨 성분이 몸속 나트륨 배출에 도움을 준다고 합니다.

나트륨은 체내 수분을 끌어들여 혈액의 밀도를 증가시켜 혈압을 상승시키게 되는데 양배추에 함유된 칼륨 성분이 나트륨 배출에 도움을 주기 때문에 혈압을 낮추는데 효과적이라고 하네요.

 

 

양배추 효능 다섯! 당뇨 개선

양배추에는 비타민 B6도 풍부하게 들어있는데 이 성분은 혈당을 낮추는 식물성 인슐린의 원료라고 하는데요.

당뇨가 있는 분들이 식전에 양배추를 씹어서 먹으면 음식물 섭취 시 설탕의 흡수를 줄여 혈당 증가를 막는 효과를 볼 수 있다고 합니다.

 

양배추 효능 여섯! 간 건강

양배추에는 글루코시놀레이트 성분이 풍부하게 함유되어 있어 이 성분이 항암작용과 더불어 비타민 C 등과 함께 해독 기능을 해주기 때문에 간의 독소 배출을 도와준다고 합니다.

 

양배추 효능 일곱! 위 건강

양배추에 함유된 비타민 U 성분은 위궤양 치료의 효과가 있으며 위장관 내 세포의 재생을 도와주는 역할을 한다고 하는데요.

실제로 쥐를 통한 실험 결과 양배추를 먹였을 때 위 점막 회복률이 46% 향상되었으며 출혈, 상처 등의 염증이 완화되는 것으로 나타났다고 합니다.

 

양배추 효능 여덟! 면역력 강화

양배추에 함유된 비타민 C 성분은 혈액순환과 신진대사를 촉진하여 감기나 외부로부터 유입되는 바이러스 등으로부터 우리 몸을 보호해 주는 역할을 한다고 합니다.

또한 양배추에 함유된 글루타민 성분은 면역세포의 기능을 유지하여 피로해진 근육의 회복 능력을 높이는 효과가 있다고 하네요.

 

 

 

■ 양배추 부작용 및 주의사항

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양배추에는 갑상선 기능을 저하시키는 고이트로겐 성분이 함유되어 있어 갑상선 기능 저하증이 있는 분들은 소량만 섭취하는 게 좋다고 합니다.

또한 장이 약한 사람이 과다 섭취할 경우, 장염을 유발할 수도 있다고 하니 주의하시기 바랍니다.

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지금까지 양배추가 우리 몸에 어떤 이로운 작용을 하는지, 그리고 섭취 시 무엇을 주의해야 하고 어떤 부작용이 있는지 알아보았는데요.

우리가 쉽게 접하고 먹을 수 있어서 자칫 가볍게 여길 수 있는 식품이지만 실제로는 이번에 소개해 드린 것처럼 우리 몸 건강에 이로운 다양한 효능들을 갖고 있습니다.

이처럼 건강에 좋은 양배추를 오늘부터 좀 더 신경 써서 드셔 보시는 것은 어떨까요?

그럼 다음에도 도움이 될 만한 유익한 건강정보를 공유해 보도록 하겠습니다.