상황버섯 효능 및 부작용 그리고 상황버섯 복용법, 보관법 제대로 알아보자!

우리 몸 건강에 도움을 주는 버섯 종류가 굉장히 많은데요.

그중에서도 항암효과가 뛰어나다고 알려진 버섯이 있는데 그게 바로 상황버섯입니다.

상황버섯은 뽕나무에서 자라는 노란 버섯을 말하는데, 오래전부터 건강에 정말 좋은 귀한 음식으로 여겨졌으며 특히 동의보감과 같은 다양한 고서에도 기재되어 한의학에서 약재로 주로 사용할 만큼 약효가 뛰어난 버섯이라고 합니다.

 

 

그래서 이번 포스팅에서는 상황버섯에 대해서 좀 더 자세히 알아보고자 하는데요.

상황버섯 효능 및 부작용은 무엇인지, 그리고 상황버섯 복용법과 보관법, 고르는 법, 손질법 등 상황버섯에 대해서 전반적으로 소개해 보도록 하겠습니다.

 

 

■ 상황버섯 효능

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1. 항암효과

상황버섯 효능 중 가장 뛰어난 것은 바로 항암효과라고 하는데요.

상황버섯에 다량으로 함유된 베타글루칸 성분이 몸속의 면역력을 높여주어서 암세포 확장과 전이를 막아주고 암세포 영양분을 차단해주는 엘고스테롤이라는 성분이 함유되어 있어 항암효과에 뛰어난 효능을 보인다고 합니다.

 

2. 면역력 강화

면역력이 저하된다면 평소에 걸리지 않을 작은 질환에도 쉽게 걸릴 수가 있는데요.

상황버섯에 함유된 베타글루칸은 면역세포를 활성화해주는 작용을 해서 면역력을 향상해주어 여러 가지 질병을 예방하는 효과가 있다고 합니다.

 

3. 지혈작용

상황버섯은 출혈을 멎게 해주는 지혈작용 효과가 있다고 하는데요.

특히나 몸에서 생기는 출혈을 멎게 하는데 뛰어난 효과가 있어서 자궁출혈이나 장기에서 발생하는 출혈을 막아주는데 효과적이며 혈뇨나 혈변 등의 증상 개선에도 좋은 효과를 볼 수 있다고 합니다.

 

 

4. 혈관 건강

상황버섯의 베타글루칸과 폴리페놀 성분은 좋지 못한 콜레스테롤인 LDL 콜레스테롤 수치를 낮추며 몸속 염증을 억제하는 효능이 있다고 합니다.

그리고 고혈압과 동맥경화, 심근경색과 같은 대사 증후군을 예방하는데 효과적이라고 하네요.

 

5. 피부미용

상황버섯에는 뛰어난 항산화 성분으로 알려진 폴리페놀 성분이 다량으로 함유되어 있어 피부 노화를 촉진하는 활성산소를 제거하고 피부 잡티 제거와 주름 개선 작용을 통해 탄력 있고 매끈한 피부관리에도 이로운 효과가 있다고 합니다.

 

6. 노화방지

상황버섯은 기미나 주근깨를 없애주는 성분을 풍부하게 함유하고 있어서 여성분들이 섭취하면 좋은 효과를 얻을 수 있다고 합니다.

또한 노화를 촉진하는 유해 활성산소를 억제해 노화를 방지하는 효능이 있답니다.

 

 

■ 상황버섯 복용법

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상황버섯의 베타글루칸 성분은 수용성 성분이라서 물에 끓여서 상황버섯 차로 마시면 아주 탁월한 효능을 얻을 수 있다고 하는데요.

다만 물로 끓일 때는 4시간 이상을 끓여야 충분한 성분이 우러난다고 하니 이점 기억하시기 바랍니다.

물로 끓이기가 시간도 오래 걸리고 번거롭다면 상황버섯을 가루 내어서 분말로 섭취해도 좋다고 합니다.

분말로 섭취하게 될 경우 베타글루칸 함량을 높일 수 있으며 흡수력 상승에도 좋다고 하네요.

 

■ 상황버섯 고르는 법

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갓의 지름이 6~12cm, 두께 2~10cm 정도, 개당 20~30g 이상인 것으로 딱딱하고 노란색이 진한 것이 좋으며 2년 이상 재배한 것으로 선택하는 것이 좋다고 합니다.

또한 손으로 누르면 약간 들어가는 느낌이 나며 표면과 뒷면의 색깔이 갈색 또는 연노랑색을 띠는 것이 좋다고 하니 참고하시기 바랍니다.

 

 

■ 상황버섯 손질법

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흐르는 물에 이물질을 제거한 후 깨끗이 씻어서 물기를 잘 닦은 후 사용합니다.

자연산 상황은 산패가 진행된 부분만 제거해서 건조하고 시원한 곳이나 냉동실에 보관해 두었다가 필요한 만큼 꺼내서 사용하면 됩니다.

 

■ 상황버섯 보관법

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상황버섯을 밀폐용기에 담아 건조하고 서늘한 곳이나 통풍이 잘 되는 곳에 보관하며, 물에 묻거나 젖은 것은 가능한 한 빨리 달여먹거나 냉동 보관하는 게 좋다고 합니다.

 

■ 상황버섯 부작용

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상황버섯은 과다 섭취하거나 오랫동안 섭취하면 간 손상, 두통, 속 쓰림, 복통, 구토 증상이 있을 수 있고 폐질환을 유발할 수 있다고 합니다.

때문에 복용 시 문제가 발생한다면 의사의 상담을 받아보는 것이 좋다고 하니 참고하시기 바랍니다.

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지금까지 상황버섯 효능 및 부작용, 상황버섯 복용법 그리고 상황버섯 고르는 법, 손질법, 보관법 등에 대해서 알아보았는데요.

상황버섯에 관심있는 분들에게 오늘 소개해드린 내용이 조금이나마 도움이 되었으면 좋겠네요.

그럼 다음에도 도움이 될 만한 유익한 정보를 공유해 보도록 하겠습니다.