샐러리 효능 및 부작용 얼마나 알고 계신가요? 셀러리 제대로 알아보고 섭취하자!

다이어트하는 분들이 즐겨 먹는 샐러리!

샐러리는 미나리과 줄기채소로 원산지는 남유럽, 북아프리카, 서아시아로 현재는 전 세계 각지에서 재배되고 있는데요.

칼로리는 100g당 16kcal 정도로 다이어트 식품으로도 잘 알려져 있습니다.

우리나라에는 조선시대에 약용으로 재배됐고 식용 재배는 6.25 이후인 것으로 추정하고 있습니다.

 

 

식용으로 다양한 요리에 식재료로도 쓰이지만 샐러드 형태로 그냥 먹거나 주스나 즙 형대로도 먹는데요.

하지만 약용으로 쓰였을 정도로 몸에 좋은 다양한 성분을 많이 함유하고 있습니다.

이러한 샐러리! 여러분들은 셀러리 효능 및 부작용에 대해서 얼마나 알고 계신가요?

이번 포스팅에서는 샐러리에 어떤 효능들이 있는지, 그리고 섭취 시 주의사항은 무엇이고 샐러리 부작용에는 어떤 것들이 있는지 알아보는 시간을 갖도록 하겠습니다.

 

 

■ 샐러리(셀러리) 효능 5가지

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샐러리 효능 하나! 체중 감량

샐러리는 칼로리가 매우 낮고 식이섬유가 매우 풍부하다고 하는데요.

식이섬유가 포만감을 느끼게 해주어 과식을 방지해 주고 장 운동을 도와 다이어트 시 생길 수 있는 변비를 예방해 준다고 합니다.

 

샐러리 효능 둘! 뼈 건강

샐러리에는 비타민K가 풍부하게 함유되어 있는데요.

비타민K는 뼈를 튼튼하게 만들어 주는 성분으로 골밀도 감소를 막아 골다공증을 비롯한 각종 뼈 관련 질환을 예방하는 효과가 있다고 합니다.

 

샐러리 효능 셋! 혈관 건강

샐러리에는 식물 화학물질인 '뷰틸프탈라이드'가 함유되어 있는데 이 성분이 혈관 속 나쁜 콜레스테롤 수치를 낮춰 주어 혈액 순환을 개선해 준다고 합니다.

실제로 한 연구에 따르면 샐러리 4줄기의 뷰틸프탈라이드 양이 나쁜 콜레스테롤 수치를 7%가량 감소시켰다고 하네요.

 

 

샐러리 효능 넷! 암 예방

미국 일리노이 대학 연구에 따르면 샐러리의 플라보노이드 성분 중 하나인 루테올린이 췌장암 세포의 성장을 막는 효능이 있다고 합니다.

또한 다른 연구에서도 샐러리를 꾸준히 섭취할 경우 각종 암세포의 생성을 막는 효과가 있는 것으로 밝혀졌다고 하네요.

 

샐러리 효능 다섯! 불면증 개선

샐러리에 함유된 멜라토닌 성분이 심리적 안정을 도와 불면증을 비롯해 스트레스 해소에 도움을 준다고 하는데요.

그냥 먹는 것 보다는 즙을 내서 마시는 게 흡수가 빠르다고 하니 이 점 참고하셔서 불면증이 있는 분들은 샐러리즙을 드셔 보시기 바랍니다.

 

■ 샐러리 부작용 및 주의사항

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임산부의 경우 과다섭취 시 자궁수축이나 출혈이 나타날 수 있어 주의가 필요하다고 하는데요.

일반인의 경우에도 과다섭취를 하면 설사나 복통 증상이 나타날 수 있다고 합니다.

또한 자작나무의 꽃가루나 쑥과 관련된 알레르기가 있는 분들은 알레르기 반응이 나타날 수 있다고 하니 참고하시기 바랍니다.

 

 

지금까지 셀러리의 효능 및 부작용에 대해서 알아보았는데요.

샐러리가 다이어트에 좋은 것으로 유명하지만 오늘 소개해 드린 것처럼 다양한 효능이 있으니, 부작용 등에 주의해서 꾸준히 섭취한다면 우리 몸 건강에 많은 도움이 될 수 있지 않을까요?

그럼 다음에도 도움이 될 만한 유익한 정보를 공유해 보도록 하겠습니다.