머위라는 식물을 잘 알고 계신가요?
어찌 보면 생소한 이 식물이 우리 몸 건강에 좋은 효능을 보인다고 하는데요.
그래서 이번 포스팅에서는 머위 효능과 머위 부작용에 대해서 소개해 보도록 하겠습니다.
■ 머위란?
머위는 우리나라 전역에 습기가 있는 곳에서 무리 지어서 자라는데 집 주변과 울타리 주변에 심어 두면 지역에 따라 3월에서 4월, 5월 초가 되면 땅속에서 줄기가 뻗어 오르면서 꽃이 핀답니다.
이러한 머위는 지역에 따라서 머구나 머우라고 불리며 한의학에서는 진해거담제로 기침, 가래, 인후염 등에 처방 배합해서 사용하고 있다고 합니다.
■ 머위 효능 7가지
머위 효능 하나! 기관지 질환 개선
머위는 뿌리와 잎, 꽃, 줄기 모두 버릴 것 하나 없다고 하는데요.
사포닌 성분을 많이 함유하고 있다고 합니다.
또한 머위는 폐를 촉촉하게 해주고 가래를 삭이는 효과가 있어서 기침 개선에 도움이 되고 퀘르세틴이 들어있어서 기관지 염증을 일으키는 히스타민의 분비를 억제시켜 천식을 비롯한 인후염과 편도선염 등 기관지 질환 치료에 도움이 된다고 합니다.
그리고 머위 잎에는 헥사날이라는 성분이 들어 있어서 강력한 항균 작용 효과가 있다고 하네요.
머위 효능 둘! 식중독 예방
머위는 콜린이라는 성분을 함유하고 있는데요.
콜린은 독소를 해독하는 효능이 있다고 합니다.
그래서 식중독 위험이 높은 생선류 등과 함께 먹으면 식중독을 예방할 수 있다고 하네요.
또한 장의 독소를 해소하는데에도 도움이 된다고 합니다.
특히 옛날부터 머위를 물을 정화하는데 사용했다고 하니, 해독 작용이 얼마나 탁월한지 알 수 있겠죠?
머위 효능 셋! 소화 촉진
머위의 폴리페놀 성분이 소화 기능을 활성화해서 소화를 도와주며 쌉쌀하고 쓴 맛이 입맛과 식욕을 돋아준다고 합니다.
또한 식이섬유가 풍부해서 장운동을 활발하게 만들어 변비 완화와 장 건강을 좋게 만드는데 도움이 된다고 하네요.
머위 효능 넷! 골다공증에 도움
머위 뿌리는 칼슘을 매우 풍부하게 함유하고 있다고 하는데요.
그래서 골다공증에 노출되기 쉬운 갱년기 여성이나 어르신들이 먹기에 좋고, 최근에는 젊은 사람들도 많이 위험할 수 있는 질환인 골다공증에 머위 뿌리가 탁월한 효과를 발휘한다고 합니다.
머위 효능 다섯! 항암 효과
머위에는 폴리페놀 성분이 함유되어 있는데 폴리페놀 성분이 해독 작용과 항산화 작용을 해서 기형 세포와 염증세포, 암세포 등을 더 이상 분열을 하지 못하게 억제하는 효능이 있다고 합니다.
또한 항산화제가 있어서 독소와 노폐물을 배출해 해독 작용을 해서 각종 유해물질을 제거하는데 도움이 된다고 하네요.
머위 효능 여섯! 뇌 보호
머위는 브로콜리와 시금치, 사과 및 녹차와 같은 식품에서 찾아볼 수 있는 캠페롤이라는 식물 화합물을 함유하고 있다고 하는데요.
캠페롤은 건강에 많은 도움이 되고 뇌에 산화적 손상을 예방해준다고 합니다.
그리고 머위의 캠페롤 화합물은 뇌의 건강을 유지해주고 치매와 알츠하이머 병과 같은 뇌의 퇴행성 질환을 예방할 수 있다고 하네요.
머위 효능 일곱! 빈혈 예방
머위에 함유된 철분과 엽산 성분은 헤모글로빈과 적혈구의 생성을 촉진해주고 체내에 산소공급과 혈액순환을 원활하게 해 줘서 빈혈 증상을 예방해주고 개선하는데 도움이 된다고 합니다.
또한 머위는 혈관 확장 물질인 페타신과 이소페타신을 함유하고 있어서 염증 물질인 류코트리엔 합성을 낮춰서 편두통이나 치통 통증을 줄여준다고 하네요.
■ 머위 부작용 및 주의사항
여러 가지 좋은 효능을 갖고 있는 머위지만 부작용과 주의사항이 있는데요.
우선 머위는 페타시테닌과 후키노톡신이라는 성분이 조금 함유되어 있기 때문에 날것으로 먹지 말고 물에 데쳐서 먹는 걸 추천한다고 하는데요.
데쳐서 먹으면 거의 부작용이 없지만 쓴맛이 강하게 나서 소화기관이 약한 분들의 경우에는 소화 장애를 일으킬 수 있다고 합니다.
또한 소아나 임산부가 섭취하면 간 손상의 위험이 있어서 주의가 필요하며, 과다하게 섭취를 하면 복통이나 설사를 유발할 수 있어서 알레르기 반응이 발생할 수 있으니 먼저 소량 섭취 후 먹는 것이 좋다고 하네요.
지금까지 머위 효능과 머위 부작용에 대해서 알아보았는데요.
제 아무리 좋은 효능을 갖고 있는 음식일지라도 부작용이나 주의사항을 제대로 숙지하지 않고 섭취하게 되면 건강에 도움이 되기는커녕 오히려 헤가 될 수 있기 때문에 섭취 전에는 꼭 부작용이나 주의사항 등을 살펴보고 섭취하는 것을 추천합니다.
그럼 다음에도 도움이 될 만한 유익한 정보를 공유해 보도록 하겠습니다.
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