골드키위는 우리가 알고 있는 일반적인 초록색 키위보다 당도가 높고 맛도 좋아서 인기가 많습니다.
그리고 영양분도 풍부하게 함유하고 있어서 건강에 많은 도움이 되는데요.
평소에 골드키위를 그냥 달고 맛있는 과일로만 생각하고 있던 분들에게 골드키위가 무엇이고 골드키위 효능에는 어떤 것들이 있으며 골드키위 칼로리와 골드키위 보관법 등 다양한 정보를 자세히 알아보도록 하겠습니다.
■ 골드키위란?
골드키위는 뉴질랜드에서 개발된 것으로 속살이 노란 것이 특징인데요.
골드키위라는 이름도 아시다시피 노란 과육에서 유래되었다고 합니다.
일반적으로 녹색을 띠는 키위보다 더 달아서 열대과일의 풍미를 느낄 수가 있답니다.
■ 골드키위와 그린키위 차이점
효능은 비슷하지만 식이섬유는 그린키위가 2배 이상 더 높게 함유하고 있다고 합니다.
하지만 비타민 C와 비타민 E, 엽산 함유량이 그린키위보다 많으며 칼륨, 칼슘, 무기질 등을 풍부하게 함유하고 있어서 어린이나 임산부들에게는 골드키위가 더 좋다고 하네요.
■ 골드키위 효능 8가지
골드키위 효능 하나! 심혈관 질환 예방
가장 먼저 소개해드릴 골드키위 효능은 심혈관 질환 예방에 도움이 된다는 것인데요.
골드키위의 베타카로틴 성분은 심혈관에 이로운 작용을 해서 심혈관이 건강해지고 각종 심혈관 질환을 예방한다고 합니다.
특히나 심근경색과 고지혈증 등 각종 심혈관 질환은 우리 건강에 위험한 질환이기 때문에 심혈관 질환 예방을 위해 도움이 되는 음식을 먹으며 관리하는 것이 중요한데요.
베타카로틴이 풍부한 골드키위는 심혈관 질환 예방에 도움이 되는 음식이기 때문에 이를 섭취하면서 심혈관 질환을 예방해 보시는 것도 좋지 않을까요?
골드키위 효능 둘! 면역력 강화
골드키위에는 비타민 C가 풍부해서 면역력을 높이는데 효과가 좋다고 하는데요.
골드키위가 함유하고 있는 비타민 C는 오렌지보다 높게 함유하고 있고 비타민 E 성분도 사과보다 높은 함유량을 포함하고 있어서 골드키위를 섭취하게 되면 면역력을 높여줘 감기나 여러 바이러스 등으로 발생할 수 있는 질환을 예방하는데 도움이 된다고 합니다.
골드키위 효능 셋! 피부 건강
앞서 언급했던 것처럼 골드키위는 비타민 C를 많이 함유하고 있어서 콜라겐 생성에 도움을 주게 되고 피부 침착을 유발하는 멜라닌을 억제해 준다고 합니다.
그리고 베타카로틴과 비타민 C 성분이 항산화 기능을 해줌으로써 피부 노화와 미백효과에 많은 도움이 된다고 하네요.
골드키위 효능 넷! 성인병 예방
골드키위에 함유되어 있는 파토케미컬과 펙틴 성분은 다양한 성인병의 원인이 되는 콜레스테롤 수치 조절에 많은 도움이 된다고 하는데요.
파토케미컬과 펙틴 성분은 나쁜 콜레스테롤이 쌓이는 것을 방지해주고 몸 밖으로 배출하는데 효과가 있다고 합니다.
골드키위 효능 다섯! 소화불량 해소
액티니딘이라는 단백질 분해효소를 다량으로 함유하고 있어서 단백질의 분해와 흡수를 도와줘서 위와 장을 편안하게 해 주며 소화에 도움이 되기 때문에 체했을 때, 속이 더부룩할 때 섭취하게 되면 소화를 빠르게 도와준다고 합니다.
그리고 골드키위는 수분과 식이섬유를 다량으로 함유하고 있어서 소화가 잘되게 도와주며, 소화기 감염을 줄여주는데에도 좋다고 하네요.
골드키위 효능 여섯! 항암작용
노란 채소와 과일에 주로 함유된 베타카로틴 성분은 각종 항산화 작용과 항암작용이 뛰어나서 암을 유발하는 활성산소와 각종 유해한 물질들을 제거하며 암세포 성장과 전이를 억제하는데 좋은 효과가 있다고 합니다.
골드키위 효능 일곱! 불면증 개선 및 예방
골드키위 속 비타민 C는 세로토닌과 같은 항 스트레스 호르몬의 생성을 도와준다고 하는데요.
이 세로토닌은 스트레스를 완화 시켜주며 신경을 안정시켜주는 효과 때문에 불면증에 걸린 분들에게 효과가 좋다고 합니다.
그래서 골드키위를 먹은 후에 잠을 청하면 숙면에도 많은 도움이 된다고 하니 참고하시기 바랍니다.
골드키위 효능 여덟! 변비 예방
골드키위는 식이섬유도 함유하고 있어서 유산균의 먹이가 되는 프로바이오틱스 역할을 해준다고 하는데요.
골드키위는 장 속에서 발효되면서 장내의 벽을 강화해주고 장운동이 활발해지면서 변이 부드러워지고 숙변 제거에 도움이 되어서 변비 예방과 개선에 도움이 된다고 합니다.
■ 골드키위 보관법 3가지
골드키위 보관법 하나! 실온 보관
골드키위는 후숙 과일입니다.
종류마다 다르지만 보통 말랑할 때가 가장 달콤하게 먹을 수 있는데요.
하루에서 이틀 정도 서늘한 곳에서 후숙하면 맛있게 드실 수 있답니다.
골드키위 보관법 둘! 냉장 보관법
후숙이 끝난 키위를 냉장보관을 해주면 오랫동안 좋은 상태로 즐기실 수 있는데요.
골드키위는 2주 정도가 적당하다고 합니다.
골드키위 보관법 셋! 냉동 보관법
더욱더 장기간 보관해야 한다면 껍질을 벗기거나 그냥 씻어주기만 해서 먹기 좋게 잘라 냉동 보관하면 된다고 하는데요.
보통 냉동 보관하는 경우는 고기에 넣거나 양념에 사용할 때 쓰며 아이스크림 먹듯이 먹어도 되니 참고하시면 좋겠죠?
■ 골드키위 칼로리
골드키위는 100g당 55kcal를 함유하고 있는데요.
골드키위 한 개가 80g정도라고 보면 되기 때문에 골드키위 한 개 칼로리는 45kcal 정도로 생각하시면 되겠죠?
그리고 골드키위가 그린키위보다 더 달콤해서 칼로리가 더 높을 거라고 생각하시는 분들이 많으실 텐데요.
그린키위는 100g당 70kal로 골드키위보다 칼로리가 더 높다는 점도 참고하시기 바랍니다.
지금까지 골드키위 효능과 골드키위 칼로리, 그리고 골드키위 보관법에 대해서 알아보았는데요.
맛도 좋고 영양도 좋은 골드키위!
오늘부터 골드키위 드시면서 건강을 챙겨보시는 것은 어떨까요?
그럼 다음에도 도움이 될 만한 유익한 정보를 공유해 보도록 하겠습니다.
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