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건강&운동&음식

위장에 좋은 음식 알아보고 제대로 관리하자!

이번 포스팅에서는 위장에 좋은 음식 몇 가지를 소개해 보려 하는데요.

지금으로부터 2,500년 전 히포크라테스가 '나이가 들면 위장 건강이 나빠진다'라고 할 정도로 중장년층 이후에 위장 기능이 저하가 되고 위장 트러블이 발생된다고 합니다.

 

 

특히 만성 위염은 70대 이상의 분들 50% 이상이 앓고 있을 정도로 유병률이 높다고 하는데요.

30대가 10%의 유병률을 보이는 것을 감안하면 정말 높은 수치입니다.

또한 변비 같은 경우는 노인분들의 유병률이 24%정도로 일반 성인에 비해서 2배 정도 높은 수치라고 합니다.

 

위장 건강

 

이처럼 위장병을 치료하기 위해서 위장약을 달고 사시는 분들이 정말 많으신데요.

그렇지만 이런 위장약들은 대부분이 증상을 개선시켜주는 대증요법 제제이기 때문에 식품 등으로 이런 것들을 보완해 주면 위장 건강을 개선시키는데 도움을 받을 수 있다고 합니다.

그래서 지금부터 위장에 좋은 음식 4가지를 소개해 보도록 하겠습니다.

 

■ 위장에 좋은 음식 4가지


위장에 좋은 음식 하나! 마누카꿀

뉴질랜드의 특산물로 알려져 있고 뉴질랜드에 자생하는 마누카나무의 마누카꽃에서 채집된 벌꿀이 바로 마누카꿀인데요.

마누카꿀에는 소화효소와 미네랄이 등이 풍부하고 핵심적인 성분인 MGO, 메틸글리옥살이라는 성분이 들어있다고 하는데, 이 성분에 대해서는 여러 실험 논문에서 다루고 있고 주로 MGO라는 성분은 항염증, 항궤양, 항균 작용이 특징이며 상처를 치유하고 재생시켜주는 작용을 한다고 합니다.

한 연구에 따르면 피부에 궤양이 심해서 치료가 잘 안되는 40명의 환자를 대상으로 마누카꿀을 직접 발랐다고 하는데요.

그 결과 88%의 환자가 개선효과를 보여줬다고 합니다.

그리고 구내염이나 치은염에도 꽤 효과가 괜찮았다고 하네요.

이처럼 우수한 항궤양 효과로 위의 염증도 개선시켜 줄 수 있다고 합니다.

 

 

위장에 좋은 음식 둘! 맥주효모

맥주효모에는 상당히 많은 영양소가 들어있다고 하는데요.

맥주효모가 위장에 좋은 이유는 우선 맥주효모는 양질의 단백질이 풍부하다고 합니다.

그래서 단백질을 공급해주면 위장에 있는 상처나 염증이 회복될 수 있다고 하네요.

그리고 다양한 항산화 성분과 미네랄, 그리고 소화효소가 들어있어서 효소와 항산화 성분, 단백질, 이런 것들이 맞물려서 위장에 도움이 되고 장도 편하게 만들어 줄 수 있다고 합니다.

 

위장에 좋은 음식 셋! 건자두 (푸룬)

건자두, 푸룬은 식이섬유가 풍부하고 안전하기 때문에 남녀노소 누구나 장 건강을 위해서 섭취할 수 있는 게 큰 장점이라고 하는데요.

식이섬유와 펙틴이 풍부하기 때문에 장에 있는 변을 밀어주는 작용으로 변비에 도움을 준다고 합니다.

이런 건자두 제품은 물 한 컵과 함께 섭취하면 되는데 하루에 두 번 정도 공복 시에 섭취하면 효과적이라고 하네요.

 

 

위장에 좋은 음식 넷! 자일로올리고당

올리고당은 약 2년 전부터 프리바이오틱스, 유산균의 먹이가 되는 그런 성분이다라고 해서 주목을 받았었는데요.

일반적으로 알고 있는 프락토올리고당 대비 자일로올리고당은 좀 더 효율이 좋다고 합니다.

그래서 일반 프락토올리고당보다 조금만 섭취해도 유익균이 증식되는 효과가 더 뛰어나고 올리고당 자체가 물을 끌어와서 변비에도 효과적이라고 하네요.

자, 그럼 자일로올리고당이 무엇일까요?

옥수수심에서 추출한 자일란을 효소 처리해서 추출한 게 바로 자일로올리고당이라고 합니다.

국내에서는 건강기능식품으로는 구하기가 어렵고 그래서 식품으로 구해야 하는데 식품도 단일성분은 구하기 어렵다고 하네요.

그래서 프락토올리고당 + 자일로올리고당 복합 성분으로 된 제품을 구입해서 식사 후 작은 스푼으로 한 스푼 또는 두 스푼, 2~4g 정도를 물에 타서 섭취하면 좋고 건자두나 맥주효모와 함께 섭취해도 좋다고 합니다.

 

 

지금까지 위장에 좋은 음식 4가지에 대해서 소개해 보았는데요.

이런 식품류는 약이 아니기 때문에 치료보다는 건강 유지 목적으로 활용하시면 좋다고 하니 이점 참고하시고요.

그럼 다음에도 도움이 될 만한 유익한 정보를 공유해 보도록 하겠습니다.