음식 궁합 안맞는것! 같이 먹으면 최악인 음식은 무엇일까?

이번에 다뤄볼 주제는 같이 먹으면 최악인 음식이 되는 음식 궁합 안 맞는 것입니다.

오늘도 식사를 든든히 잘하셨나요?

우리가 먹는 음식에 있어 물론 맛도 중요하지만 영양 면에서 음식 궁합 또한 정말 중요하다고 하는데요.

하지만 우리가 일상에서 즐기는 음식 중에 맛은 환상이지만 궁합은 최악의 음식들이 있다고 합니다.

그래서 이번 포스팅에서는 같이 먹으면 건강에 안 좋은 영향을 주는 최악인 음식! 음식 궁합 안맞는것에 대해서 소개해 보도록 하겠습니다.

 

 

■ 같이 먹으면 최악인 음식 궁합 안맞는것 3가지!

 

 

▷ 음식 궁합 안맞는것 하나! 소고기 + 버터

스테이크를 구울 때 사용하는 버터는 고소한 맛은 물론 소고기 맛의 풍미를 더해주는 데요.

하지만 소고기를 버터와 같이 먹으면 안 좋은 이유는 포화지방이 많은 소고기와 동물성 기름으로 만들어진 버터와 만나 콜레스테롤 수치를 상승시켜 혈관 건강에 안 좋은 영향을 끼치기 때문이라고 합니다.

실제로 버터는 지방이 80% 이상으로 100g당 칼로리가 무려 747kcal라고 하는데요.

 

 

스테이크 자체만으로도 열량이 높고 콜레스테롤도 높은 음식인 데다 여기에 버터가 추가되면 콜레스테롤이 2배로 높아져 지속적으로 섭취할 경우 순환기 관련 질환의 발병 원인이 될 수 있다고 합니다.

때문에 소고기를 구울 때에는 버터보다는 올리브유를 사용하는 것이 낫고 소고기와 궁합이 잘 맞는 양파나 깻잎과 함께 섭취하는 것이 좋다고 하는데요.

특히 심혈관 질환이 있는 분들에게는 소고기와 버터가 독이나 다름없다고 하니 혈관 건강을 위해 건강한 조리법으로 섭취하는 것이 좋겠죠?

 

 

▷ 음식 궁합 안맞는것 둘! 맥주 + 치킨

우리나라에선 치맥이란 줄임말이 있을 정도로 온 국민에게 사랑받는 맥주와 치킨은 안타깝지만 건강엔 아주 안 좋은 음식 조합이라고 하는데요.

특히 맥주와 치킨을 같이 먹으면 안 좋은 이유는 바로 공통적으로 들어있는 퓨린 성분으로 인해 몸에 과도한 요산을 만들어 통풍의 원인이 될 수 있기 때문이라고 합니다.

 

 

실제로 치맥을 자주 즐기게 되면 알코올이 지방으로 변환되고 또 치킨의 지방과 합쳐지면서 지방간으로 발전할 가능성이 높아진다고 하는데요.

또한 간의 알코올 분해 과정도 방해하기 때문에 건강을 생각한다면 되도록 피하는 것이 좋다고 합니다.

무엇보다 지속적인 섭취는 치질의 발병 위험은 물론 혈중 콜레스테롤이 높아져 뇌출혈과 같은 뇌 질환의 발병 위험을 높일 수 있다고 하는데요.

치맥을 끊기는 어렵겠지만 함께 자주 먹지 않기 위해 노력해 보는 것이 좋겠죠?

 

 

▷ 음식 궁합 안맞는것 셋! 삼겹살 + 소주

삼겹살과 소주의 궁합은 최고의 맛을 자랑하지만 많은 건강 전문가들은 이 음식을 최악의 음식 궁합이라고 하는데요.

특히 삼겹살과 소주를 같이 먹으면 안 좋은 이유는 바로 과도한 칼로리로 인해 콜레스테롤이 생성돼 혈관 건강에 안 좋은 영향을 끼치기 때문이라고 합니다.

실제로 소주는 체내에서 산화돼 잘 축적되지 않지만 기름진 삼겹살과 함께 먹으면 알코올 성분이 지방과 결합해 체내에 쌓여 비만은 물론 당뇨와 심근경색을 유발하는 원인이 될 수 있다고 하네요.

 

 

또한 삼겹살의 가득한 포화지방산은 알코올의 해독을 방해하고 혈관에 콜레스테롤이 쌓이게 만들어 혈전과 색전 그리고 다양한 혈관 질환을 유발할 수 있다고 합니다.

때문에 야채와 함께 소주보다는 와인과 곁들이면 체내 산성 성분을 중화시켜주는데 도움을 준다고 하는데요.

과하게 그리고 지속적으로 섭취할 때 문제가 될 수 있다고 하니 적정한 양으로 섭취하는 것이 좋겠죠?

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지금까지 같이 먹으면 건강에 안 좋은 최악의 음식! 음식 궁합 안맞는것에 대해서 알아보았는데요.

우리가 지금껏 아무렇지 않게 먹었던 음식의 궁합이 사실은 이렇게나 좋지 않다는 것에 새삼 놀라지 않으셨나요?

오늘부터라도 건강을 위해 음식 궁합 안맞는것을 확인해 보고 섭취해 보는 것은 어떨까요?

그럼 다음에도 도움이 될 만한 유익한 정보를 공유해 보도록 하겠습니다.