아마씨 효능과 부작용 & 아마씨 먹는 방법 제대로 알아보자!

이번에 소개할 내용은 아마씨 효능과 부작용 그리고 아마씨 먹는 방법에 대해서 인데요.

아마씨는 여러 가지 효능을 갖고 있어서 많은 사람들이 다이어트를 위해서나 건강을 위해서 찾고 있답니다.

그럼 지금부터 아마씨가 어떤 효능이 있는지 그리고 부작용은 무엇인지 또 아마씨 먹는 방법에 대해서 알아보도록 하겠습니다.

 

 

■ 아마씨란?

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아마씨는 아미과의 한해살이 풀인 아마의 씨앗으로 향신료로도 많이 쓰이고 있는데요.

우리나라에서는 건조시킨 아마씨를 아마자, 아마인이라고 부르기도 하는데 원산지는 중앙아시아, 주산지로는 캐나다와 인도, 러시아, 미국, 아르헨티나가 있습니다.

그리고 해외에서는 다양한 종류로 가공식품에 들어가는 대중화된 식재료라고 하는데요.

북미나 유럽에서는 옛날부터 왕이나 귀족들의 식품으로 자연의 금이라 불렸다고 합니다.

이런 아마씨는 10개의 씨가 들어있으며 납작한 물방울 모양으로 참깨와 비슷하게 생겼는데 오메가 3 지방산과 식이섬유, 단백질, 각종 미네랄 비타민이 풍부하게 함유되어 있다고 하네요.

 

 

■ 아마씨 효능 8가지

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▷ 아마씨 효능 하나! 갱년기 증상 완화

아마씨 효능 중에서 여성들이 가장 주목할 만한 점은 갱년기 치료에 도움이 된다는 점입니다.

일반적인 호르몬제를 복용할 경우 부작용이 우려될 수도 있는데요.

아마씨의 식물성 에스트로겐은 부작용이 없다고 합니다.

또한 아마씨는 여성 호르몬 에스트로겐인 리그난을 많이 함유하고 있어서 갱년기 증상 개선에 효과가 있다고 하네요.

 

▷ 아마씨 효능 둘! 변비 개선

아마씨에 풍부하게 함유되어 있는 식이섬유가 장운동 활성화에 도움을 주고 배변활동을 원활하게 함으로써 변비를 예방하고 개선하는데 큰 도움을 준다고 합니다.

또한 다량 함유된 식이섬유는 장에 쌓여있는 독소를 배출해주는 작용도 해주는데요.

이로써 여러 장 질환들을 예방하는데도 도움이 된다고 합니다.

 

▷ 아마씨 효능 셋! 당뇨 개선

아마씨에 많은 양이 들어있는 리그난 성분은 당뇨를 예방하는데 뛰어난 효과가 있다고 알려져 있는데요.

리그난 성분이 혈당의 급격한 상승을 막아주고 인슐린의 분비를 촉진하는 작용을 해줘서 당뇨 증상 개선과 예방에 큰 도움이 된다고 합니다.

 

▷ 아마씨 효능 넷! 심혈관질환 예방

아마씨에 풍부하게 함유된 오메가 3 지방산이 혈압을 조절하고 혈중 콜레스테롤 수치를 감소시키는 작용을 해서 혈관 건강에 뛰어난 효과가 있다고 합니다.

이로 인해 혈관 건강이 좋아져서 고혈압과 심장병, 심근경색의 심혈관질환 예방과 개선에 많은 도움이 된다고 하네요.

 

 

▷ 아마씨 효능 다섯! 항암효과

아마씨에 많이 들어있는 리그난 성분이 암세포 발생과 증식을 억제하는 작용을 해서 항암작용과 각종 암을 예방하는데 도움이 된다고 하는데요.

또 다량으로 들어있는 오메가 3 지방산도 종양을 억제하는 효과가 있어서 항암작용에 도움이 된다고 합니다.

 

▷ 아마씨 효능 여섯! 피부미용에 도움

아마씨에 함유된 오메가 3 지방산과 토코페롤 등의 성분들이 피부의 잡티 제거와 기미, 여드름 등을 제거하는 작용을 해서 피부미용에 도움이 된다고 합니다.

또 아마씨에 골고루 들어있는 비타민과 미네랄 성분들 역시 피부에 영양을 공급해주어 건강하고 탄력 있는 피부를 유지할 수 있도록 도와준다고 하네요.

 

▷ 아마씨 효능 일곱! 뇌 건강 증진

아마씨에 풍부하게 함유된 오메가 3 지방산이 뇌세포 활성화를 도와주며 뇌의 혈액순환을 촉진해줘서 뇌 건강 증진에 많은 도움이 된다고 합니다.

또한 오메가 3 지방산은 인지능력과 집중력 등의 뇌의 기능을 향상하는데 도움이 된다고 알려져 있어서 성장기 어린이의 두뇌발달, 노년층의 치매 예방에도 도움이 된다고 하네요.

 

▷ 아마씨 효능 여덟! 다이어트

아마씨에 함유된 풍부한 식이섬유로 인해 포만감이 쉽게 생기고 다이어트에 뛰어난 효과가 있다고 합니다.

또한 아마씨에 들어있는 불포화지방산이 지방의 분해를 촉진하는데 도움을 주어 체중 감량에 많은 도움이 된다고 하네요.

 

 

■ 아마씨 먹는 방법 네 가지!

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이렇게 좋은 아마씨! 건강하게 먹는 방법은 무엇일까요?

 

▷ 아마씨 먹는 방법 첫 번째!

아마씨를 믹서로 갈아서 밀폐 용기에 담아서 냉동 보관해줍니다.

매일 식사 30분 전에 10그램 정도를 물과 함께 미리 섭취해주면 영양보충도 할 수 있고 식이섬유가 풍부해서 포만감이 쉽게 생겨 식사할 때 과식을 방지할 수 있습니다.

그래서 배변 활동이 좋아져서 건강하게 다이어트를 할 수도 있답니다.

 

▷ 아마씨 먹는 방법 두 번째!

식사 대용으로 먹으면 좋다고 합니다.

하루 한 끼 정도 아마씨 블렌드를 만들어 먹으면 좋다고 하는데요.

물이나 두유, 우유 등에 아마씨 가루 20그램을 섞어서 다른 과일과 함께 먹으면 영양이 풍부한 저칼로리 다이어트 식사를 할 수 있습니다.

 

 

▷ 아마씨 먹는 방법 세 번째!

씨앗을 먹는 것이 부담스럽다면 분말로 만들어진 제품도 판매되고 있으니 분말로 된 아마씨를 요거트나 두유, 우유, 샐러드 등과 함께 먹으면 좋다고 합니다.

 

▷ 아마씨 먹는 방법 네 번째!

믹서기로 간 아마씨를 밥과 섞어서 죽을 만들어서 먹어도 된다고 하는데요.

위장이 좋지 않은 분들에게 효과가 좋다고 합니다.

 

 

■ 아마씨 섭취 시 주의사항

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아마씨는 독성물질인 시안배당체가 있어서 볶거나 물에 담가 놓은 후에 먹어야 한다고 합니다.

너무 강한 불에는 좋은 성분이 모두 파괴될 수 있다고 하니 약한 불에서 볶는 게 좋다고 하네요.

또 아마씨는 상온에 보관하면 변질될 가능성이 있어서 밀폐 용기를 이용해서 냉장보관하는 걸 추천합니다.

그 이유는 불포화지방산이 많이 들어있어서 산패가 잘되기 때문인데요.

산패가 되면 독성이 강해진다고 하니 꼭 주의해서 되도록 빨리 먹는 것이 좋다고 합니다.

 

■ 아마씨 부작용

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정말 좋은 효능을 갖고 있는 아마씨도 부작용이 있는데요.

생 아마씨에는 독성 성분을 함유하고 있어서 많이 먹으면 복통과 두통 등 아마씨 부작용이 생길 수 있다고 합니다.

그래서 꼭 볶거나 가열할 후에 섭취하셔야 하는데요.

이때 많은 양을 먹지 않도록 주의가 필요하다고 합니다.

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지금까지 아마씨 효능과 아마씨 부작용 그리고 아마씨 먹는 방법 및 섭취 시 주의사항에 대해 알아보았는데요.

우리의 건강을 위해 오늘부터 아마씨를 꾸준히 섭취해 보는 것은 어떨까요?

그럼 다음에도 도움이 될 만한 유익한 정보를 공유해 보도록 하겠습니다.