만성신부전 환자가 꼭 피해야 할 음식에는 어떤 것들이 있을까요?
그래서 이번에는 만성신부전 환자가 피해야 할 음식, 즉 만성신부전 식단에 대해서 알아보려 하는데요.
흔히 만성신부전이라고도 하는 만성콩팥병!
우리나라에서 만성콩팥병의 유병률은 13% 정도로, 7명 중 1명이 앓고 있을 정도로 매우 흔한 질환입니다.
게다가 그 주요 원인인 당뇨병과 고혈압이 점점 증가하고 있고 고령 인구의 증가로 만성콩팥병 환자는 해가 갈수롤 늘어나고 있습니다.
그리고 신장 기능이 현저하게 저하되기 전 까지는 특별한 증상을 나타내는 경우는 많지 않고, 또 만성신부전으로 인해 손상된 신장 기능은 영구적으로 회복될 수 없다고 합니다.
그래서 만성신부전 환자의 경우 더욱이 먹는 음식에 신경을 써야 하는데요.
만성신부전 환자의 경우 어떤 음식을 피해야 하는지 지금부터 알아보도록 하겠습니다.
여기서 잠깐!
위에서도 언급했듯이 신장 질환은 초기에 뚜렷한 증상이 없고 증상이 나타났을 때는 이미 신장이 제 기능을 못하는 경우가 많다고 합니다.
해서, 신장이 안좋으면 나타나는 증상을 미리 알아두는 것이 중요할 텐데요.
신장이 좋지 않으면 우리 몸이 보내는 신호, 즉 어떤 증상이 나타날까요?
만성신부전 식단
먼저, 음식은 싱겁게 먹어야 한다고 합니다.
조리할 때 소금의 양을 조금씩 줄여나가고 국이나 찌개의 섭취는 줄이는 것이 바람직하며, 여름철 특히 주의해야 할 사항들이 있는데요.
여름철에 신장 기능이 급격하게 나빠지거나 만성신부전의 전신합병증이 악화될 수 있기 때문이라고 합니다.
그리고 기억해야 할 중요한 합병증이 '고칼륨혈증'이라고 하는데, 칼륨은 여름철 계절 과일과 야채 속에 많이 들어 있습니다.
콩팥 기능이 정상이면 과일을 많이 먹어 칼륨 섭취가 늘어나도 콩팥에서 과량의 칼륨을 소변으로 내보내기 때문에 아무런 문제가 생기지 않는다고 합니다.
그러나 콩팥기능이 떨어진 만성신부전 환자라면 문제가 다른데요.
만성신부전 환자에게서는 고칼륨혈증이 치명적인 부정맥을 일으킬 수도 있으므로, 칼륨이 특히 많이 함유된 과일은 주의가 필요합니다.
자, 그럼 칼륨이 특히 많이 함유된 과일은 어떤 것들이 있을까요?
바나나, 참외, 키위, 오렌지 등이고 칼륨이 상대적으로 적은 과일은 사과, 체리, 포도, 파인애플, 딸기, 수박 등이라고 합니다.
그래서 칼륨이 많은 과일은 가능하면 피해야 하지만 칼륨이 적게 들어 있는 과일은 만성콩팥병 환자라도 하루에 1~3쪽은 먹어도 크게 문제가 되지 않는다고 합니다.
더불어서 무더운 여름철에는 땀을 많이 흘리게 되는데, 콩팥기능이 정상인 사람은 물을 많이 마시더라도 별 문제가 되지 않습니다.
그러나 만성신부전 환자는 콩팥의 조절 능력이 떠어져 있어서 물을 너무 많이 마시게 되면 저나트륨혈증 등이 생길 수 있으므로 주의가 필요하다고 하는데요.
땀을 많이 흘린 후에 이온음료를 마시기도 하는데 대부분의 이온음료에는 나트륨과 함께 많은 양의 칼륨이 들어 있으므로 만성신부전 환자들은 피하는 것이 바람직하며, 생선회와 같이 조리하지 않은 음식은 가능하면 피하는 것이 좋다고 하니 참고하시기 바랍니다.
마치며
지금까지 만성신부전 환자들이 피해야 할 만성신부전 식단에 대해서 알아보았는데요.
참고로 식습관 이외에도 주 3회 이상 30분씩 적절한 운동을 하는 것이 도움이 된다고 합니다.
그리고 무엇보다 만성신부전의 원인질환 중 대부분을 차지하는 고혈압과 당뇨병을 철저히 관리하고 정기적으로 신장 검사를 하는 것이 중요하다고 하니, 이점 꼭 기억하시기 바랍니다.
서두에서도 말씀드렸듯이 만성신부전으로 손상된 신장 기능은 되돌릴 수 있는 방법이 없습니다.
때문에 예방하는 것만이 최선이라 생각되는데요.
평소 생활습관 및 식습관을 점검해 보고 꾸준한 운동과 정기적인 검진을 통해 신장 건강을 챙기시는 것이 좋을 것 같습니다.
그럼 다음에도 도움이 될 만한 유익한 정보를 공유해 보도록 하겠습니다.
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