최근 한 개만 먹어도 혈당 약 1알의 효과가 있는 식품이 공개되었는데요.
먹는 방식도 아주 간단한데, 그냥 식사하면서 같이 먹기만 하면 됩니다.
꾸준히 먹으면 혈당 약을 끓을 수도 있을 만큼 효과가 대단하다고 하는데요.
그래서 이번에는 당뇨에 좋은 음식 Best of Best! 전 세계 당뇨환자가 극찬한 이 음식! 혈당 관리에 좋은 음식은 무엇인지 알아보는 시간을 갖도록 하겠습니다.
■ 전 세계 당뇨환자가 극찬한 당뇨에 좋은 음식 Best of Best!
한 개만 먹어도 혈당 약 1알의 효과가 있는 식품이 공개돼 국내 당뇨인들은 물론 전 세계 당뇨환자들에게 극찬을 받은 식품이 있는데요.
이 식품은 원래부터 있던 종류가 아니라 국내 종자 기업에서 다년간의 연구를 통해 탄생한 신품종이라서 아직 모르는 분들도 많습니다.
그래서 실제 해외에서도 이 품종을 현지에서 재배하기 위해 많은 노력을 기울일 정도였다고 하는데요.
천연 인슐린으로 유명세를 날리고 식후 혈당을 놀랍게 잡는 이 식품의 이름은 바로 '미인 풋고추'입니다.
매끈하고 길게 쭉 뻗은 모양새와 맵지 않고 단맛이 나는 특징을 가진 미인 풋고추는 식후 혈당을 빠르게 잡고 혈당 강하에 탁월한 효능으로 센세이션을 불러일으킨 극찬받은 채소입니다.
우리 몸은 음식을 섭취하면 1~2시간 사이에 혈당이 최고점을 찍게 된다고 합니다.
그리고 당뇨가 있을 때 치솟는 혈당을 관리하지 않으면 심각한 당뇨합병증으로 이어지게 된다고 하는데요.
하지만 미인 풋고추에는 식후 혈당이 급격히 올라가는 것을 막아 주는 대표적인 AGI(Alpha-Glucosidase Inhibitory) 성분이 들어있어, 식사 후에 음식물이 분해되는 과정에서 급격히 단당류로 바뀌는 것을 막아주는 역할을 하는데요.
실제 이 성분은 식후 혈당 치료제로 주로 쓰이며 식후 혈당 강하에 매우 효과적인 물질이라고 합니다.
그래서 식사할 때 같이 먹으면 식후 혈당이 급격히 상승하는 것을 사전에 방지할 수 있다고 합니다.
또 대부분의 당뇨가 있는 분들은 식후 혈당을 낮추기 위해 별도로 약을 복용하는 경우가 많습니다.
그런데 놀랍게도 미인 풋고추 하나에는 혈당 강하를 유도하는 의약품인 아카보스 40mg과 동등한 효과가 있는 것이 확인됐습니다.
이 사실은 세종대와 전북대 생명과학대학 연구팀의 결과에서 밝혀졌는데요.
미인 풋고추에서 AGI 성분의 억제 활동 즉, 혈당 강하 효과가 거의 100% 가까운 결과를 보였다고 합니다.
이는 현존하는 관련 연구 중에 가장 많은 양에 해당하는 놀라운 연구결과입니다.
그리고 미인 풋고추는 음식물이 분해되는 과정에서 당분이 되지 못하게 막아주는 역할을 합니다.
또 혈액으로 당분이 들어가는 것을 지연시키는 효과도 있습니다.
천연 인슐린이라서 약을 줄여나갈 수 있는 좋은 방법이 될 수 있다고 합니다.
이것과 관련해서 TV 프로에서도 실험 결과 식후 혈당 수치가 상당히 낮아진 것을 확인할 수 있었습니다.
먹는 방법도 아주 간단해서 그냥 식사할 때 같이 먹으면 끝!
더 좋은 방법은 식사를 마칠 때 마지막으로 1개를 더 먹으면 치솟는 혈당을 잡는데 더욱 효과를 볼 수 있다고 합니다.
하루 10개 이내로 섭취하면 된다고 하니 참고하시기 바랍니다.
■ 미인 풋고추의 또 다른 놀라운 효능!
미인 풋고추는 당뇨에만 좋은 게 아니라 다양한 놀라운 효능이 더 있는데요.
1. 항산화 효능
미인 풋고추에는 일반 고추에 비해 비타민 C가 무려 250배에 달해서 강력한 항산화 작용을 합니다.
하루에 5개만 먹으면 하루 권장량을 쉽게 채울 수 있기 때문에 별도의 비타민 보조제를 먹지 않아도 된다고 하는데요.
그래서 노화와 암을 일으키는 활성산소를 제거하는데 탁월한 효과를 보인다고 합니다.
요즘 같이 바이러스로 면역력이 필요한 시기에 면역력을 높여주고 각종 질병을 예방하는데 효과를 볼 수 있겠죠?
2. 다이어트 효과
나이가 들면서 떨어지는 신진대사로 뱃살이 늘어나지만 비타민 C를 충분히 섭취하면 별도의 식이요법이나 운동 없이도 체중을 감량할 수 있다는 연구결과가 있는데요.
실제로 고려대 연구팀이 고용량의 비타민 C를 섭취한 결과 체중 감량 효과를 1.5배 증가시킨다는 연구 결과도 있습니다.
일반 고추에 약 250배에 달하는 비타민 C 함유, 식이섬유도 풍부하며 지방분해 성분도 많은 미인 풋고추!
다이어트에 정말 좋은 식품이라 할 수 있겠죠?
3. 소화 기능 개선
미인 풋고추는 피로와 스트레스로 소화 기능이 떨어진 분에게도 아주 좋은 음식이라고 하는데요.
특히 육류를 먹으면 속이 더부룩하고 소화가 잘 안 되는 분들은 고기를 먹을 때 같이 먹으면 위산 분비가 촉진돼 놀라운 소화력을 경험할 수 있다고 합니다.
지금까지 당뇨에 좋은 음식! 혈당 관리에 좋은 음식인 미인 풋고추에 대해서 알아보았는데요.
미인 풋고추는 국내 종자 기업에서 개발해 손쉽게 종자를 구할 수 있고 매운맛도 없어서 누구나 매일 먹어도 부담이 없는 채소입니다.
당뇨를 앓고 있거나 혈당 관리에 관심 있는 분들이라면 오늘부터 미인 풋고추를 드셔 보시는 것은 어떨까요?
그럼 다음에도 도움이 될 만한 유익한 정보를 공유해 보도록 하겠습니다.
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